Održivi razvoj turizma je predmet
koji pruža studentu mogućnost da se upozna sa svim neophodnim aspektima
razvoja turizma prilikom kojeg se dostupni resursi koriste na način koji
dopušta i sadašnjim i budućim generacijama da ih u istom ili većem
stepenu kvaliteta koriste. Stoga se u okviru predmeta izučava prostor
kao sistem i turistički resursi koji postoje u okviru njega, način
njihove valorizacije i značaj za formiranje turističkog proizvoda i
turističke ponude u prostoru. To podrazumeva i sagledavanje
međuzavisnosti složenih sistema, razumevanje osnovnih procesa, pojava i
konflikata koji se tiču korišćenja i zaštite turističkih resursa i
savladavanje osnova planiranja, uređenja i izgradnje turističkih
prostora koji se zasnivaju na poštovanju principa održivosti.